martedì 24 gennaio 2017

[25x365] Libri di Gennaio

Gennaio è stato un buon mese in ambito libri.
Complice qualche giorno di ferie, mi sono riposata un po' e ho ritrovato la voglia di immergermi nella lettura.
Se poi aggiungiamo qualche piccolo malanno, un po' di sana misantropia, libricini... insomma, il gioco è fatto!

Come promesso.... ho finto la Guida!

#1 "Praticamente innocuo", 263 pagine, chiude la saga.
I viaggi nello spazio (e anche nel tempo!) continuano, tra nuove Guide Galattiche, pianeti che sanno quasi di casa e nuove bizzarre avventure.
Senza fare spoiler devo ammettere che è stato un finale assurdo! Credo di esserci rimasta tanto di stucco quanto divertita. Bisogna sempre stare in allerta quando si tratta di Vogon.
Oltre la totale mancanza dell'ironia del primo libro, la trama scorre piuttosto lenta.


#2 "Bianca come il latte, rossa come il sangue" Alessandro D'Avenia, 254 pagine
Leo ha 16 anni ed è un adolescente con tante passioni: il calcio, i videogiochi, gli amici... Poi c'è il liceo e i professori.. ma presto dovrà fare i conti con qualcosa di più grande di lui..
Dall'amore per Beatrice, un amore di quelli con la A maiuscola che ti fa perdere la testa, alla sua malattia. Si, perché Bea è malata, e questo porta Leo a rimettere in discussione tutte quello che pensava (o crede di pensare) sulla vita, la morte, Dio e porsi un marea di dubbi.
Questo libro mi è piaciuto, ma a tratti devo dire che si immedesima troppo nel mondo adolescente di Leo. Forse letto appunto a 16 anni mi avrebbe colpita di più. Di certo mi ha fatto ripensare a com'ero io a 16 anni, e chissà se mi sarei comportata come Leo, con i suoi errori, i suoi guai e la testa piena di sogni.


#3 "Lo strano caso del cane ucciso a mezzanotte" Mark Haddon, 247 pagine
Il protagonista di questo libro è Christopher, un ragazzo autistico. Vive con il padre in un paesino tranquillo, va a scuola ed è appassionato di matematica. Una notte trova il cane della vicina assassinato.. così decide di indagare per scoprire chi sia il colpevole..
Le indagini lo porteranno a scoperte che gli cambieranno la vita.
Ai paragrafi che narrano la trama, si alternano capitoli in cui il protagonista parla di sé: cosa gli piace e cosa no, come ragiona e come affronta determinate situazioni.. sono passaggi che mi sono piaciuti molto.
Dello stesso autore ho letto "Una cosa da nulla", che però non mi aveva entusiasmato.


#4 "L'incredibile storia di Soia e Tofu" Pallavi Aiyar, 155 pagine.
La mia edizione fa parte della collana "CatsStories" che usciva in edicola con Oggi. Poteva una gattara come me non comprarla?!
E' il primo che leggo della serie, per una promessa fatta ad una ragazza su Instagram.
Soia e Tofu sono due gatti randagi: uno vive in un cortile, l'altra in un bidone. Ma sono fortunati: entrambi vengono adottati e si ritroveranno a vivere insieme. Chi lo dice che la vita di un gatto domestico è pigra e noiosa? Soia e Tofu vivranno incredibili avventure, tra rapimenti e piani per smascherare una truffa ai danni di tutta la Cina!
E' un libricino piacevole: la trama è scorrevole, a tratti mi ha fatto venire l'ansia per il destino dei protagonisti.. io sono troppo sensibile quando si parla di gatti!

Ci aggiorniamo a fine febbraio!
:-)

lunedì 16 gennaio 2017

Torta salata con cipolle rosse

Ragass!
Tornano i miei disastri in cucina, siete contenti??
Per i nuovi arrivati, specifico subito che in cucina sono una vera schiappa... e nemmeno so fare foto decenti.
Qui è tutto giù alla buona, insomma.
Però magari qualcosa di buono viene fuori!

Per questa ricetta ho usato
1 pasta sfoglia (quelle già pronte, eh)
3 cipolle rosse grandi (oppure 4 cipolle rosse medie / circa 500-600gr)
2 fette formaggio (io ho usato quello veg, vuoi potete usare delle sottilette oppure il galbanino, per dire)
olio
sale
acqua
1 tuorlo
latte

Tagliate a fette le cipolle..

Stufatele con un filo d'olio e un pizzico di sale. In cottura rilasceranno la loro acqua, ma dovessero attaccare aggiungetene. Non ho guardato l'ora, più o meno credo di averle fatte andare per un'ora e mezza.
Il risultato è questo:
 
Stendete la sfoglia e mettete metà cipolle..


Appoggiate il formaggio a fette..

 
E ricoprite con l'altra metà di cipolle

 
 
Chiudete la sfoglia sopra il ripieno, chiudendo i lembi con una forchetta

 
 
Spennellate la superficie con il tuorlo mescolato ad un goccio di latte.
Io ho infornato la torta a 210° per 10 minuti, che è il tempo di cottura indicato sulla confezione della sfoglia.
Et voilà!

 
 
Buona digestione.. ahahahahahahah


giovedì 5 gennaio 2017

Buoni propositi 2017

Ciao!
Nel 2016 ho letto 22 libri... Ammetto che puntavo ai 25!
Ho deciso di lasciare il traguardo dei 25 per quest'anno...
Siete con me?